Магазин продуктов «Аленка», который располагается рядом с Главным вокзалом на улице Оплеталова, 23, уже хорошо известен многим горожанам и гостям чешской столицы. В канун рождественских и новогодних праздников для покупателей здесь готовятся вкусные и полезные сюрпризы. Сегодня речь только об одном из них.

Красная икра! Какой же Новый год без неё!

Мы обратились прокомментировать появление столь изысканного деликатеса в магазине «Аленка» к одному из управляющих магазином Владиславу Буробину:

«С поставщиком красной икры мы начали сотрудничать недавно.

Почему именно с ним? Три поколения в их семейном бизнесе занимаются добычей и производством икры. Опыт работы с 1925 года, почти 100 лет. Производители делают ставку на традиции, вкус и качество. Икра для них — это ремесло. Традиционные техники всего цикла производства икры передаются из поколения в поколение.

В магазин «Аленка» поступила в продажу красная икра Malossol — икра с добавлением лишь небольшого количества соли, больше никаких добавок! В ассортименте у нас будет икра кеты, горбуши, форели и другие её разновидности — от нескольких выбранных нами поставщиков этого деликатеса.

Икру кеты отличает нежный сливочный вкус, добывается она из кеты, выловленной в глубоких холодных фьордах Аляски в соответствии с давней традицией. Икра горбуши с её универсальным вкусом всегда была выбором номер один в России — бесчисленные эксперты не могут ошибаться. Годы жизни горбуши в дикой природе Тихого океана, несомненно, идут ей на пользу; она немного меньше кеты.

Икра форели самая мелкая из имеющихся в магазине сортов. Форель разводят в холодных, чистых водах, и соблюдение высоких стандартов гарантируется. Еще раз повторю, икра обрабатывается по традиционному малосольному методу: чистая икра, немного соли — и больше ничего».

Из беседы с Владиславом Буробиным мы узнали, что 16 декабря 2023 года в течение всего дня в магазине «Аленка» будет проходить дегустация красной икры.

Фотография носит иллюстрационный характер.

Пражский экспресс

© 2009-2024 ПРАЖСКИЙ ЭКСПРЕСС - ИНФОРМАЦИОННОЕ ИЗДАНИЕ
Частичная перепечатка материалов разрешена с активной ссылкой на www.prague-express.cz
Перепечатка материалов в бумажных носителях - только с письменного разрешения редакции
Vydavatel: EX PRESS MEDIA spol. s r.o., Praha 5, Petržílkova 1436/35, IČ: 27379221
Kontaktní osoba: Ing. Boris Kogut, CSc, telefon: +420 775 977 591, adresa elektronické pošty: reklama@prague-express.cz
Všeobecné obchodní podmínky VYDAVATELSTVÍ EX PRESS MEDIA spol. s r.o. pro inzeráty a prospektové přílohy




Система Orphus