rss
Подготовка к сдаче государственного экзамена по чешскому языку уровня В2, подходящего для получения ПМЖ и гражданства Чехии
Гастроном Деликатесы в Праге
Денежные переводы в/из Праги на Украину
Автошкола Горазного на русском языке в Праге

PILSNER FEST: МОРЕ ПИВА

Подробности
Категория: Главное
Просмотров: 2088
В баре «Ля Марине» на бульваре Монпарнас в Париже «Пльзеньский Праздрой» рекламируется как «лучшее пиво в мире». И с французами нельзя не согласиться. «Пльзеньский Праздрой», или «золотой лежак», пытается копировать весь пивной мир. Но сколько бы «пилсов» и «пилзнеров» ни появлялось, единственным и неповторимым остаётся пиво, произведённое в Пльзени. Наверное, поэтому именно сюда, в «пивную Мекку», и устремляются любители хмельного напитка. В сентябре Пльзеньский пивзавод устраивает Pilsner Fest -- главный пивной праздник года. 4 и 5 сентября в центре Пльзени и на территории завода все желающие смогут насладиться богатой музыкальной программой, и, безусловно, морем лучших сортов пива. Вход -- бесплатный.

«Пльзеньский Праздрой» принадлежит к числу самых титулованных производителей пива в мире. В Пльзени начали варить пиво в конце 13-го века. Сам завод был основан в 1839 году трактирщиком Вацлавом Мирвальдом, который предложил пивоварам построить завод на паях. Первая марка пива была выпущена в 1842 году, в 1856-м оно продавалось в Праге и Вене, а ещё через три года -- уже в Париже. В 1890 году Пльзеньский завод вышел на второе место в стране по производству пива.

«Пльзеньский Праздрой» получил множество почётных наград, в том числе самые ценные: Золотая медаль Международной выставки кулинарного искусства в Вене в 1884 году, «Золотой Меркурий» в 1970 году, есть также Золотая медаль с международной выставки в Брюсселе (1975 год) и «Золотая Салима» с ярмарки 1978 года в Брно. Сейчас пльзеньское пиво пьют в 56-ти странах мира. Завод изготовляет этого напитка вдвое больше, чем остальные чешские заводы.

На территории завода, в бывшей бродильне, расположилась огромная пивная Na spilce, где могут одновременно разместиться около 600 посетителей. Поразительно, но «Пльзеньский Праздрой» из-за чрезвычайно низкой кислотности нередко рекомендуют язвенникам и почечникам. В известном смысле это пиво оказывает такое же благотворное влияние на внутренние органы, как и хорошая минеральная вода. Говорят, что своими особыми вкусовыми и лечебными свойствами пиво «Праздрой» обязано уникальной плесени, которая существует только в подвалах пльзеньской пивоварни. Вода для пива, очень чистая и мягкая, берётся с глубины 90 метров из артезианских скважин на территории завода. Пльзеньское пиво прекрасно сочетается со многими блюдами, поэтому его высоко ценят кулинары. Как никакое другое, пльзеньское подходит для самых разных случаев жизни.

А ещё Пльзень знаменита своим пивным музеем. Это буквально в пяти минутах ходьбы от пивзавода. Музей существует уже 40 лет. Расположился он в старинном здании, где в прошлом веке была пивная, а ещё раньше -- солодовня для пивного производства. Несколько десятков тысяч экскурсантов бывает в этом музее ежегодно. Побывать в знаменитом музее есть возможность и у всех посетителей фестиваля Pilsner Fest.

Подготовила Марина Нестерова
Фирма REMMER s.r.o. предоставляет бухгалтерские услуги в Чехии, Прага,
картриджи для принтеров

Рубрики новостей

© 2009-2024 ПРАЖСКИЙ ЭКСПРЕСС - ИНФОРМАЦИОННОЕ ИЗДАНИЕ
Частичная перепечатка материалов разрешена с активной ссылкой на www.prague-express.cz
Перепечатка материалов в бумажных носителях - только с письменного разрешения редакции
Vydavatel: EX PRESS MEDIA spol. s r.o., Praha 5, Petržílkova 1436/35, IČ: 27379221
Kontaktní osoba: Ing. Boris Kogut, CSc, telefon: +420 775 977 591, adresa elektronické pošty: reklama@prague-express.cz
Všeobecné obchodní podmínky VYDAVATELSTVÍ EX PRESS MEDIA spol. s r.o. pro inzeráty a prospektové přílohy




Система Orphus