Печать
Категория: Анонсы
Просмотров: 6200

Все кухни мира в одном городе

 

Любовь к Праге возникает в том числе и в желудке. Для тех, кто с этим утверждением согласен, — очередная порция кулинарных радостей: 10 сентября в Новоместской ратуше (Карлова площадь) состоится однодневный гастрономический Фестиваль тонких вкусов. Вход бесплатный, продолжительность с 10:00 до 18:00.

На фестивале будут угощать деликатесами — сладкими, солёными, экзотическими, чешскими, включая напитки. Обещаны: устрицы и мидии, французский киш, тирольские колбаски, румынские кушанья, маринованные огурчики pickles, пастрома, топлёное масло по-чешски ghi — модная новинка, блины, сидр, вино, домашние лимонады, шоколад, кофе — словом, лучше есть, чем читать. Продавцы приготовили сюрприз — небольшие дегустационные порции можно будет взять с собой, чтобы как следует полакомиться ими дома, в тишине.

А 14 сентября, снова проголодавшись, можно будет отправиться в Прагу 11 — Южный город, который отмечает 40-летие. Празднество будет сдобрено презентацией национальных кухонь мира. (Правильно! Сначала накорми, а уж потом песни пой.)

Гулянье будет проходить у Ходовской крепости (Ledvinova 9/86) с 14:00 до 22:00. Доминировать, судя по анонсу, будет азиатская экзотическая кухня, обещан к ней в придачу и традиционный вьетнамский танец дракона. Для детей откроют кулинарный ликбез, где их научат готовить простые экзотические сладости и угощения. Музыкальная часть праздника начнётся вечером в 18:00. Программу откроет слепой цыганский музыкант Марио Бигари.

16 и 17 сентября эстафету перенимает 20-й Праздник вина на площади Иржиго-с-Подебрад, организатором которого является Прага 3. С 14:00 до 22:00 вино на любой вкус и бурчак будут литься рекой. Доминировать будут вина малых винодельческих хозяйств Моравии и Богемии, обладающих уникальным винодельческим почерком. Вход на фестиваль бесплатный. А дальше — по способностям.

Анастасия Волошина