Фото: kawachen — тибет изнутри

Девятого марта в 17:00 администрация Праги 4 приглашает гостей в Нусельскую ратушу (Táborská 30) на Тибетский вечер. Это будет акция в поддержку международной кампании «Флаг Тибета». Вечер начнётся с вывешивания на ратуше тибетского флага в знак поддержки ненасильственной борьбы Тибета за автономию и сохранение национальной идентичности.

В 17:30 состоится показ документального фильма о Тибете «Оставить страх позади». За этот фильм его автор Дхондуп Вангчен оказался в заключении, и только благодаря усилиям правозащитной организации Amnesty International оказался на свободе. Поддержали Вангчена и многие чешские деятели. В 2014 году он получил премию Вацлава Гавела.

Одновременно гостей будут угощать блюдами тибетской кухни, основой которой является обжаренная мука из ячменя — «цампа». Из этой муки, ячьего масла, чая или горячей воды делают закуску, сдабривая её сушёным сыром. Любят тибетцы и суп-лапшу с овощами и мясом — «тугпа» и «тангтуг». Праздничное угощение — мясо в тесте, вроде пельменей, но приготовленное на пару, называется «момо». Типичный тибетский чай готовится с солью и маслом яка, а потому имеет специфический для европейца вкус. Более по вкусу должен прийтись нам сладкий чай с молоком и пряностями — «масала». Все эти угощения можно будет попробовать на Тибетском вечере. В ратуше также откроется выставка фотографий «Лицо современного северо-восточного Тибета», которая расскажет о повседневной жизни простых тибетцев. Выставка продлится до 17 марта. Партнёром вечера является общество Lungta, главная цель которого — служить информационным ресурсом.

 Пражский экспресс 


Написать нам

Email:
Тема:
Текст:
Пражский экспресс - газета какого города?

Мы на карте


© 2016 ПРАЖСКИЙ ЭКСПРЕСС - ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ГАЗЕТА
Частичная перепечатка материалов разрешена с активной ссылкой на www.prague-express.cz
Перепечатка материалов в бумажных носителях - только с письменного разрешения редакции.
Рейтинг@Mail.ru Система Orphus