Фото: Pic2.me
Красный гид Мишлен включил в рейтинг 2017 года три пражских ресторана, награжденные звездами.
Счастливчиками стали рестораны Alcron, La Degustation Bohême Bourgeoise и Field.
Кроме того, еще 7 столичных заведений получили награду Bib Gourmand, которая с 1955 г. присуждается за исключительно хорошие блюда по доступным ценам. Награду получили следующие пражские рестораны: Eska, Maso a Kobliha, Aureole, Divinis, Na Kopci, Sansho и SaSaZu.
«Благодаря новому поколению поваров, способных готовить на высоком уровне, отмечен рекордно широкий выбор прекрасных ресторанов, часто со свободной и дружелюбной атмосферой», — говорится в гиде.
Красный гид Мишлен — наиболее известный и влиятельный ресторанный рейтинг в настоящее время. Он выпускается с 1900 года.